2020年1月10日 22:20 あゆか （宅配おかあさん）
一粒庵の人気メニュー
今日食べたラーメンは、
「元気になるみそラーメン」。
ラーメン食べたら元気になれる！？
わかりやすくて良いですねぇ(笑)
こういうの大好きです😄
このラーメンは行者にんにくが使われております。
行者にんにくが身体にいいというのは有名なお話。
効能として↓
疲労回復、新陳代謝促進、免疫力アップ、髪や視力の健康維持、粘膜や皮膚の正常化、呼吸器系統の健康維持、ストレスの緩和などが期待と言う話。
なのに…
来たラーメンを見てビックリ。
どこに行者にんにくがあるんだろう？💦
と思いながら食べたら
スクランブルエッグの中にネギと挽肉の炒めたものが入っておりました。
このネギみたいなのが行者にんにくだった。
独特の風味がなんともいえないねぇ💖
なんでスクランブルエッグがラーメンに入っているかは、後日の日記に分けて書くことにします。
肝心なお味は…
みそスープ…香ばしくておいしい。
こってりしているんだけど、あっさり感もある不思議な味わい。
麺→中太、自家製麺
具→
長ネギ、もやし、スクランブルエッグ、ぶた挽肉、チャーシュー、行者にんにく、他
具材は香辛料以外ほぼ北海道産。麺も道内産の小麦を仕入れて作っているとのこと。
（この店の１番のポイント）
感想…
すごい美味しかったんだけど、私にとって新しいジャンルで、レポートできるような語彙力が足りなかった。
今まで食べたみそラーメンとは違うタイプと私は感じました。
今度は
「元気になるみそラーメンDX」を食べに来ます。
毎日食べたらすっごい健康になりそうだねぇ😁
とりあえずこの辺で一旦切ります。
またねぇ(^_^)/~