2019年5月27日 23:05 あゆか (宅配おかあさん)
厚真ジンギスカン5/26
昨日でラーメンショーとライラック祭りが終了しました。
ラーメンショーには2回行くことが出来て、美味しいラーメンに出会うことができました。
ライラック祭りは大通公園でライラックを楽しむだけではなく、お祭り期間中にフードコートがオープンするので、観光にこられた方は道内の特産品を取り扱ったお店とか飲み物を楽しめます。
昨日私は3店舗で購入しました。
最初に購入したのが、もうお馴染みの厚真ジンギスカンです。

紙コップの中にサイコロの形をしたジンギスカンがたくさん入っております。

口にいれると温かく肉の弾力がほどよい柔らかさです。火の通し方が絶妙なんでしょうねぇ~(*^-^*)
噛めば噛むほど肉汁がじゅわっと…
その肉汁は黄金の配分により味付けされた塩ベース。(何かで見たんだけどいい塩を使っているらしい、覚えてなくてゴメン)
コレがまた旨いんだねぇ~(*´ー`*)
松尾ジンギスカンや長沼ジンギスカンも味付けラムがパックで売られていて、独自の秘伝のタレでなんですよねぇ。
あとは生ラムだったらベルやソラチのジンギスカンのタレを使います。(あゆかの家では)
味で言えば醤油ベースで色々と工夫しているみたい。(毎回コレと決めていなかったからあやふやでゴメンね)
なので、塩あじのジンギスカンってねぇかなり衝撃的だったのよねぇ!!
去年初めて食べて虜になりました(*´ω`*)
もちろんジンギスカン特有のにおいは感じませんでしたよ~(*´ー`*)
ライラック祭りに出店しているのを知ったから期間中に行けたらと思ったんです。
昨日ギリギリ行くことが出来て良かった~(*^-^*)
また札幌で出店するときには、必ず行きたいと思います(*^-^*)
ラーメンショーには2回行くことが出来て、美味しいラーメンに出会うことができました。
ライラック祭りは大通公園でライラックを楽しむだけではなく、お祭り期間中にフードコートがオープンするので、観光にこられた方は道内の特産品を取り扱ったお店とか飲み物を楽しめます。
昨日私は3店舗で購入しました。
最初に購入したのが、もうお馴染みの厚真ジンギスカンです。

紙コップの中にサイコロの形をしたジンギスカンがたくさん入っております。

口にいれると温かく肉の弾力がほどよい柔らかさです。火の通し方が絶妙なんでしょうねぇ~(*^-^*)
噛めば噛むほど肉汁がじゅわっと…
その肉汁は黄金の配分により味付けされた塩ベース。(何かで見たんだけどいい塩を使っているらしい、覚えてなくてゴメン)
コレがまた旨いんだねぇ~(*´ー`*)
松尾ジンギスカンや長沼ジンギスカンも味付けラムがパックで売られていて、独自の秘伝のタレでなんですよねぇ。
あとは生ラムだったらベルやソラチのジンギスカンのタレを使います。(あゆかの家では)
味で言えば醤油ベースで色々と工夫しているみたい。(毎回コレと決めていなかったからあやふやでゴメンね)
なので、塩あじのジンギスカンってねぇかなり衝撃的だったのよねぇ!!
去年初めて食べて虜になりました(*´ω`*)
もちろんジンギスカン特有のにおいは感じませんでしたよ~(*´ー`*)
ライラック祭りに出店しているのを知ったから期間中に行けたらと思ったんです。
昨日ギリギリ行くことが出来て良かった~(*^-^*)
また札幌で出店するときには、必ず行きたいと思います(*^-^*)