2018年3月10日 19:30 あゆか (宅配おかあさん)
鶏白湯ラーメン☆
今日はお昼に王将の鶏白湯ラーメンを食べました(*´ω`*)
王将ならぎょうざ!といきたいところですが、このときはぎょうざの気分ではありませんでした。
あっさり系のものが食べたかったんです。
あと、白湯って名前は知っているけど、よく分からなかったので(笑)
食べたことあるかもしれないけど、全く記憶に残ってなかったので、どんな味か気になりました(^_^;)
白湯の意味をGoogle先生に教えてもらったら、
「豚骨・鶏ガラなどの材料を強火で煮込んだ際、熱によって脂肪とゼラチン質が乳化してできる白濁したスープ。⇒乳化」ということでした。
これ読んでも味が全く想像できません。
しょっぱいか甘いかそれが知りたいのです(笑)
ワクワクする気持ちで頼んだラーメンを食べました(*´ω`*)
うーん、しょっぱい系なのにあっさり感じる。
こってりした感じなのにしつこくない…。(言葉の矛盾すみません。)
なんか美味しい♪
これ、ハマる味だ!
しかも550円。
なかなかいいですわ(*^_^*)
つゆも飲んで全部完食しました♪
鶏白湯ラーメン…また食べに行こうと心に決めたあゆかでした(*´-`)