2016年9月27日 05:20 あゆか (宅配おかあさん)
オータムフェスト☆弐
おはようございます☆
オータムフェストは食欲の秋には欠かせないイベントですよねぇ(^-^)
2品目は礼文町の昆布醤油仕立ての北海道産つぶ焼きです。

殻つきのつぶ。
コレを網でじっくり焼いていますねぇ
店頭で身に串を指して内蔵を取りだし、殻に昆布醤油を入れてから(みりんか酒も入っている感じだった)殻に戻して焼いてましたよ(*^^*)
時間をかけて焼いたつぶ焼きは、昆布醤油が浸透しており、一口噛めばつぶの弾力の感触がたまらなく愛しい(笑)
かめばかむほど美味しさがわかり、ニンマリ( ^ω^)
最後にカラに残っている醤油を飲んでご馳走様でしたぁーって、ところですねぇ(笑)
美味っ♪
待ち時間長かったけど、お口が喜んでおりましたヽ(´▽`)/
オータムフェストは食欲の秋には欠かせないイベントですよねぇ(^-^)
2品目は礼文町の昆布醤油仕立ての北海道産つぶ焼きです。

殻つきのつぶ。
コレを網でじっくり焼いていますねぇ
店頭で身に串を指して内蔵を取りだし、殻に昆布醤油を入れてから(みりんか酒も入っている感じだった)殻に戻して焼いてましたよ(*^^*)
時間をかけて焼いたつぶ焼きは、昆布醤油が浸透しており、一口噛めばつぶの弾力の感触がたまらなく愛しい(笑)
かめばかむほど美味しさがわかり、ニンマリ( ^ω^)
最後にカラに残っている醤油を飲んでご馳走様でしたぁーって、ところですねぇ(笑)
美味っ♪
待ち時間長かったけど、お口が喜んでおりましたヽ(´▽`)/