2016年5月23日 23:55 あゆか (宅配おかあさん)
札幌ラーメンショー☆その4
■いざ実食へ。お味は?
早目に並んでいたおかげで営業開始すぐゲットしたラーメン♪ラーメンが食べることが出来る特設会場へ移動しました。
見た感じ味濃そうーーー( ̄-  ̄ ) ンー。まずはスープから。濃いしょうゆスープにみえるけど実際飲んでみると、以外にあっさり(^-^)煮干の風味もすごい出ていて和風系のお味。でも売りの4種類の煮干というのは私の鈍感な味覚では判別できないや(笑)
麺は太麺。つるつるしていて歯ごたえが面白かった。そして煮玉子がまたとろけるお味でたまらない。
(なんちゃって批評家ですいません)
■熱気ただよう会場内、それでも食は進む?
この日日曜日。朝の天気予報で厳しい暑さが予報された札幌。気温がどんどん上昇する中のアツアツのラーメン。私の顔からは滝のように流れる汗で大変な事になっている。
それでも暑い中、熱いラーメンを食べるのもなかなか良いと思いませんか?(笑)
■危険?(笑)
でも注意しなければならないのは...この滝のような汗がラーメンの中に混入して繊細な風味を壊してしまうこと。ラーメン職人さんの結晶のラーメンが汗という不適切な調味料で壊してしまったら大変なことですよ、ほんと(笑)汗を拭きながら気を使って食べましたわ(^^;
■ラーメン堪能したあとは?
普段みそラーメン派ですが、ひらこ屋さんのラーメンは美味しかったです☆
...食べたあとも汗が引きません。むしろ身体全身汗だらけ(┯_┯)
そのあとカフェで勉強しようと予定していたのですが、こりゃムリと思い家にシャワーを浴びに帰ったのでした(着替えもしたかったしね☆)
ということで私の札幌ラーメンショーのレポートはこれで終了です☆長い文章になってしまいましたが最後まで読んで下さりありがとうございます♪
最初文章思いついた時に、面白いって思ったんだけど、書いてみたらそうでもなかった(^^;
(。ノωノ)ごめんね
今日も1日お疲れ様でした☆
あすに備えてもう寝ましょうねぇ♪
ゆっくり休めますように、おやすみなさいm(_ _)m