2019年5月25日 20:27 あゆか （宅配おかあさん）
札幌ラーメンショー2019。
第２幕の５日目。
今週も行って来ましたよ～
開店は10時からですが、9時半には会場入りしていました(笑)
10分前になるとやっぱり開店時間を早く繰り上げるアナウンスがありましたよ。
(たくさん人が並んでいたし、気温も高くなる予報が出ていたからかな？)
さぁて、ラーメンの神様の祝福を授かるのでは？と思い、選んだのは京都のセアブラノ神さんです。
私、味噌以外のラーメンが食べたかったんです。(味噌は札幌が一番だと思っているので)
あっさりだけどこってりしてそうな醤油ラーメンが食べれそうなのは、セアブラノ神かなぁと思ったんですねぇ！！
名前が強烈で印象が強かったというのもあります。
さて、本日のラーメンです。
背油醤油ラーメン。
&トッピングはデラックスで(笑)
これは…
もしかして背脂ちゃっちゃ系っていうものですか？
昔、マンガのラーメン発見伝読んだときに知ったんだよねぇ(笑)
見た目こってりそうに見えてあっさりなラーメン。
まずはスープから
あっさりなのに醤油のコクと甘さを感じました。
出しの取り方が旨いんだねぇ～
海苔と一緒に食べるとスープが濃厚に感じたのも面白いねぇ
ネギのシャキシャキ感はスープの味に慣れた口の中の口直しになりいい感じ。
チャーシューの味も染み込ませ方が絶妙！！
あっさりだけど香ばしい。
締めに最後まで取って置いた煮卵。
出汁の染みた煮卵。
口の中の入れたら黄身の部分と交わってクリーミーな味わいになったよ～
旨いなぁ、白身のかたさもほどよくて好き(*´ω｀*)
セアブラノ神の祝福をうけた。
ごちそうさま！！
すんごく美味しかったよ～(*^-^*)
タイトルは店名に神って入っていたので、ノリで(笑)
第２幕の５日目。
今週も行って来ましたよ～
開店は10時からですが、9時半には会場入りしていました(笑)
10分前になるとやっぱり開店時間を早く繰り上げるアナウンスがありましたよ。
(たくさん人が並んでいたし、気温も高くなる予報が出ていたからかな？)
さぁて、ラーメンの神様の祝福を授かるのでは？と思い、選んだのは京都のセアブラノ神さんです。
私、味噌以外のラーメンが食べたかったんです。(味噌は札幌が一番だと思っているので)
あっさりだけどこってりしてそうな醤油ラーメンが食べれそうなのは、セアブラノ神かなぁと思ったんですねぇ！！
名前が強烈で印象が強かったというのもあります。
さて、本日のラーメンです。
背油醤油ラーメン。
&トッピングはデラックスで(笑)
これは…
もしかして背脂ちゃっちゃ系っていうものですか？
昔、マンガのラーメン発見伝読んだときに知ったんだよねぇ(笑)
見た目こってりそうに見えてあっさりなラーメン。
まずはスープから
あっさりなのに醤油のコクと甘さを感じました。
出しの取り方が旨いんだねぇ～
海苔と一緒に食べるとスープが濃厚に感じたのも面白いねぇ
ネギのシャキシャキ感はスープの味に慣れた口の中の口直しになりいい感じ。
チャーシューの味も染み込ませ方が絶妙！！
あっさりだけど香ばしい。
締めに最後まで取って置いた煮卵。
出汁の染みた煮卵。
口の中の入れたら黄身の部分と交わってクリーミーな味わいになったよ～
旨いなぁ、白身のかたさもほどよくて好き(*´ω｀*)
セアブラノ神の祝福をうけた。
ごちそうさま！！
すんごく美味しかったよ～(*^-^*)
タイトルは店名に神って入っていたので、ノリで(笑)
