2023年6月23日 13:00 あずみ (宅配おばあちゃん)
噂のキムチ〜
昨日、お仕事帰りにキムチを買って帰りました。
今回で3回目(笑)
そのまま食べてもすごく美味しいのですが
私は辛さにあまり強くないですので。。
お料理で使う事が多いです。
本来〜純豆腐って、、キムチやコチュジャン、調味料、などを使って、色々なお野菜と卵と、お肉とお豆腐を、入れて作るのだと思いますが。。
私はこのキムチに、にんじん、長ネギ、にら、豚肉、お豆腐、ニンニク入れて、作ってしまいます。(卵は今は我慢です)
キムチが美味しいので、、
ここに中華用のお出しを少し入れて出来上がりです。、
次の日がお仕事の日は??なので
ニンニク料理はお休みの前の日?
明日お仕事が終わってから作って食べようと
企んでいます。?(笑)